民谚有云：“千年人参百年陈皮”，“百年陈皮胜黄金”。本次金澳源空气能热泵型陈皮烘干项目位于江门新会某陈皮生产企业，配备2套双12P对吹烘干房，每套尺寸为4.4*12*2.3米，每套陈皮烘干房的装载量为2600斤。2600斤鲜皮得650斤干皮，脱水率约在70-75%左右。每套热泵陈皮烘干房耗电量约23度电每小时，约12小时一个生产批次。以干皮计算，每斤干皮的烘干成本不到0.45元。陈皮的烘干温度在45度内，不会破坏果皮上的油囊，陈皮油和营养成分能得到很好保存。

二、陈皮烘干的核心工艺：

1、将果皮放置入陈皮烘干机内，并用自制方形网格分层隔开，低温干燥一个小时，使果皮发软。

2、皮翻反整形。待鲜皮失水变软后，将果皮从陈皮烘干机内取出，随即反转将外皮向内、内皮白色向外，注意不要将果皮折断，保持果皮完整，保持成品率。

3、恒温烘干：陈皮的干燥适合低温烘干，首先将翻转过的陈皮均匀放置在不锈钢物料托盘并摆放于车架内，推进热泵陈皮烘干房，启动智能温湿控制系统，将烘干机的工作温度设定在40-45℃，恒温烘干至7小时，抽取样本称重，果皮质量接近新鲜果皮质量的25%，果皮含水量为15%左右为成品。在烘干过程中，注意陈皮烘干机烘干房内受热均均。陈皮烘干机加工新会陈皮，温度不宜超过45℃。温度如果超过45℃，容易造成陈皮表面的油囊破坏，引到陈皮油

的挥发，不利于陈皮的陈化和长期保存。将果皮烘干。一般50公斤鲜柑可收干皮3～3.5公斤。

金澳源空气能热泵天麻烘干机 中药材烘干机温度可调控，智能调节，一键设置；烘干时间短，可节省2-4倍时间；针对物料设置个性化烘干工艺，烘干均匀，品质稳定，成品色泽好；能耗低，利用空气循环，节能环保，1度抵4度电；节省人工作业；安全耐用，一次投资十年无忧。

金澳源空气能热源陈皮烘干机的优势：

1、排湿除湿一体化          内置排风机排湿，一体化设计更方便

2、能耗低效率高             能效比(COP)3.0-4.0,1度电抵4度电，金澳源热泵烘干效率大大提高

3、智能化运行管理          无需翻动物料调换烤盘等，实现自动化烘干

4、多重保护 安全可靠      采用电器分离技术，多重保护，没漏电易燃易爆等危险

5、环保卫生无污染          采用环保型空气能代替烧煤烧炭，更加环保卫生

6、循环风量 烘干均匀      循环风量大 穿透力强 物料受热均匀

7、干燥周期短 品相好      集多种烘干方式于一体，周期大大缩短，干燥品相好

8、 配件精良 经久耐用     配件精良 工艺精铸 经久耐用   拆装简便 寿命更长

同样温度条件下不同燃料烘干设备与金澳源空气能设备使用能效对比、费用对比情况：

金澳源空气能热源陈皮烘干机的安全性：

多重保护 安全可靠（采用电器分离技术，多重保护，无漏电易燃易爆等危险）

漏电保护 缺相保护 超温保护 高压保护低压保护 过载保护 过热保护 缺冷媒保护

金澳源空气能热源陈皮烘干机整套组成（客户可根据场地或需求自选）：

1、热泵烘干机主机（型号规格可根据烘干产量选择）

2、智能触摸屏（全自动化设计，精准控温控湿）

3、烘干房（根据产量和场地定制尺寸）

4、物料推车（根据烘房大小决定推车数量）

5、物料托盘（可根据物料不同选择不同材质和工艺）

金澳源空气能热源陈皮烘干机工作原理：

利用逆卡诺原理，吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的除湿排湿设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器（内机）——节流器——吸热器（外机）——压缩机等装置构成了一个制冷剂循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动，它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达120℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，

液态迅速蒸发吸热再次转化为气态，同时温度下降至-20℃～-30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度达到干燥物料的目的。

中药材烘干机金澳源空气能烘干机应用案例，数不胜数,丰富的工程案例遍布海内外各地，可协调实地考察了解，其温度湿度通过智能控制系统，能精准控制在0-75℃的温度范围，通过智能系统可设置每一个阶段的温度、湿度、回差、时间参数等，热风循环均匀，无论是底层或是顶层的中药材，都能均匀干燥，烘干设备自动运行直到烘干完成。

一、根据中药材的特性选择干燥工艺

芳香类中药材如薄荷、木香、佛手、陈皮等，烘干过程中保持香味至关重要，因此温度不宜过高，否则香味散失，颜色发暗。宜中低温干燥。黏性类中药材含有丰富的黏性糖质，切片后易发黏，如玉竹、天冬、山药、为确保其内汁液不外渗，适宜较中高温度干燥。尤其如山药，淀粉含量较高，干燥后易发脆破碎，要注意在切片或处理后及时进行干燥，否则易变质。油质类中药材如当归、枳壳、肉桂、牛膝，这类中药材所含挥发油对温度极敏 感，当温度过高

会有油质溢出表面，易分解变质。因此干燥时宜中低温烘干，防止冒油或色泽发黑，从而较好的保护药效成分。色泽类中药材如人参片、黄芪、桔梗、泽泻、金银花、红花、菊花等，干燥后的色泽品相是这一类中药材品质的一个重要的要素，因此不能用过高温度烘干，要注意中低温变缓慢升温，使中药材均匀的吸收烘干房内空气的热量，释放出水分。

二、干燥温度的控制：

中药材最重要的是营养药性成分的有效保存，而药材在温度方面都有一定的范 围要求。干燥温度的高低直接决定了中药饮片的指标成分在烘干过程中的保存程度。温度过高过低都会对药材品质产生不良影响：当温度过高时，含脂类中药材会过热而油质跑失，含挥发油的中药材过热会芳香散失。当温度过低时，又容易导致药材干燥速度太慢或未干透导致发霉或虫蛀。因此基于不同的中药材特性选择适宜的干燥温度，对中药材药性的保存，品相及药材后期的保管储存都能起到积极的作用。

一般的中药饮片或含挥发油类中药材以45-65C为合适范围，多汁的果实类药材以65-90°C合适，花叶类的以20-45°C范围较佳，根茎类适情况以30-65°C的范围为宜。典型的如佛手的烘干温度设定，将温度设定在55°C至65°C左右，这样每隔大概十二到十五个小时就可以干燥一个生产批次，品质好干净卫生。

三、干燥湿度的控制：

当热空气从中药材表面均匀稳定的流过时，较高温度的热空气与较低温度的中药材之间形成了传热推动力，空气则以对流的方式把热量再传递给待干燥的中药材，因此中药材受热而其内水分被气化带走，这就是空气能热泵对中药材烘干的排湿过程，而每一种药材的初始含水量均不一样，所以干燥过程中的排湿量大小也有要求。如枸杞的烘干，鲜果含水量高达80%，但在最初的升温阶段，却不可以排湿，而到了第二阶段温度为45℃时又需大量排湿，尔后略调小排湿，直至最后的均匀排湿，经历不同温度和湿度设置的四个阶段共约25小时，得到一整批上好的枸杞，并且干燥处理量大，节约能源。

为什么选择金澳源热泵烘干：

1、10年专业空气能热泵烘干机设备厂家，专注于空气能热泵烘干领域，集研发、生产、销售、安装、服务为一体的环保节能技术企业。公司囊括国内业务分部及国外业务分部，在全国各地均有合作项目。公司拥有先进的技术研发团队和经验丰富的专业化队伍，积累了超过十年的行业技术经验，为广大客户提供全方位的烘干优化方案,包括个性化的烘干方案提供、快捷的配送、专业的安装调试、操作培训等高水准的配套服务。经过全体成员多年的努力拼搏，公司已在食品烘干：茶叶烘干、中药材烘干、农产品烘干、海产品烘干、肉制品烘干、水果烘干，工业烘干：木材烘干、佛香烘干、污泥烘干、消失模烘干、玩具泥烘干、纸管烘干、水性漆烘干、活性炭烘干、电镀件烘干等不同烘干领域积累了共3000多个优质项目工程案例，产品远销加拿大、澳大利亚、泰国、越南、亚美尼亚、柬埔寨、伊朗等海外市场，赢得了广大客户的信赖和赞誉！

2、提供设备及服务：专业厂家生产，定制方案，可免费试烘，安全送达，全国各地上门安装调试，免费指导，质保一年，终身维护。

3、为您量身专属定制方案，烘干机规格，运行系统设计，烘房尺寸，吹风方式，风机数量，搭配推车及物料托盘选择等。

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