一般1000斤活虾制成约300斤虾干，使用空气能热泵鱼虾烘干机，海虾烘干时注意温度保持在40-50℃，温度无需太高或太低。将煮好的海虾沥干水分后，均匀地摊在烘盘上，装进物料车，然后送入热泵技术的海虾烘干房，启动热泵PLC控制面板温湿控制系统，调整温湿参数，烘干开始运行。这时鲜虾受热均匀，烘干过程中循环均匀的风量和风速，能避免水汽停留在虾干表面，保持虾的洁净和海虾、虾仁烘干后的色泽，烘干时间约12小时，待虾干的水分保持在18-20%时即可。这样干燥的虾干富含虾自然的鲜美味，制好的虾干外皮泛白、虾肉红润，虾肉与虾壳是分离的，肉质口感坚实有嚼劲并带有纤维感，口味鲜甜、又略带咸滋，吃在嘴里仿佛能感受到阳光、海水的气息。不需要真空包装，只要密封好，不回潮，一年都不会坏。
一、传统烘干方式的缺点
1）传统烘干温度不易控制，烘干时间长，且烘干效果不稳定，费时费力，有时还需要返工，灰尘多，成品色泽暗淡，干度不好易回潮，能耗高，人工高，热效率低，费用高且不环保不安全。
2）金澳源空气能热泵海虾大虾虾仁烘干机 鱼虾类烘干设备温度可调控，智能调节，一键设置；烘干时间短，可节省2-4倍时间；针对物料设置个性化烘干工艺，烘干均匀，品质稳定，成品色泽好；能耗低，利用空气循环，节能环保，1度抵4度电；节省人工作业；安全耐用，一次投资十年无忧。金澳源海虾烘干机，采用最新的空气源热泵烘干技术，智能控制温度、湿度、时间、最终含水率，只需启动机组上的智能控制系统，花30秒时间设置好烘干参数即可，如同开关空调一样简单方便。烘干过程中不需要人工看守，虾仁或虾干在密闭的空间中烘干，不会受到蚊虫污染，十分的干净环保，省电省人工烘出的虾干颜色和品相都很完美。
金澳源热泵海虾大虾虾仁烘干机 鱼虾类烘干设备的优势：
1、排湿除湿一体化（ 内置排风机排湿，一体化设计更方便）
2、能耗低效率高（能效比(COP)3.0-4.0,1度电抵4度电，金澳源热泵烘干效率大大提高）
3、智能化运行管理（无需翻动物料调换烤盘等，实现自动化烘干）
4、多重保护 安全可靠（采用电器分离技术，多重保护，没漏电易燃易爆等危险）
5、环保卫生无污染（采用环保型空气能代替烧煤烧炭，更加环保卫生）
6、循环风量 烘干均匀（循环风量大 穿透力强 物料受热均匀）
7、干燥周期短 品相好（集多种烘干方式于一体，周期大大缩短，干燥品相好）
8、 配件精良 经久耐用（配件精良 工艺精铸 经久耐用 拆装简便 寿命更长）
同样温度条件下不同燃料烘干设备与金澳源空气能设备使用能效对比、费用对比、环境友好对比设备寿命对比情况：
金澳源水产品烘干设备的安全性：
多重保护 安全可靠（采用电器分离技术，多重保护，无漏电易燃易爆等危险）
漏电保护 缺相保护 超温保护 高压保护 低压保护 过载保护 过热保护 缺冷媒保护
金澳源热泵水产品烘干设备整套组成（客户可根据场地或需求自选）：
1、热泵烘干机主机（型号规格可根据烘干产量选择）
2、智能触摸屏（全自动化设计，精准控温控湿）
3、烘干房（根据产量和场地定制尺寸）
4、物料推车（根据烘房大小决定推车数量）
5、物料托盘（可根据物料不同选择不同材质和工艺）
选择适当的烘干房匹配虾干产能，达到最小能源和最大产能的优化效果。一般来说3P烘干机适配于约15立方米的烘干房每批次产能为500-600斤， 6P烘干机适配于约25立方米的烘干房每批次烘干1000-1200 斤， 10P烘干机适配于约40立方米的烘干房，每批次能烘干约2000斤。
金澳源热泵水产品烘干设备工作原理：
利用逆卡诺原理，吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的除湿排湿设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器（内机）——节流器——吸热器（外机）——压缩机等装置构成了一个制冷剂循环系统。冷媒在压缩机的作
用下在系统内循环流动，它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达120℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速蒸发吸热再次转化为气态，同时温度下降至-20℃～-30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度达到干燥物料的目的。
金澳源空气能烘干机应用案例，数不胜数,丰富的工程案例遍布海内外各地，可协调实地考察了解，其温度湿度通过智能控制系统，能精准控制在0-75℃的温度范围，通过智能系统可设置每一个阶段的温度、湿度、回差、时间参数等，实现冷风烘干，循环均匀，无论是底层或是顶层的水产品，都能均匀干燥，烘干设备自动运行直到烘干完成。
为什么选择金澳源热泵烘干：
1、10年专业空气能热泵烘干机设备厂家，专注于空气能热泵烘干领域，集研发、生产、销售、安装、服务为一体的环保节能技术企业。公司囊括国内业务分部及国外业务分部，在全国各地均有合作项目。公司拥有先进的技术研发团队和经验丰富的专业化队伍，积累了超过十年的行业技术经验，为广大客户提供全方位的烘干优化方案,包括个性化的烘干方案提供、快捷的配送、专业的安装调试、操作培训等高水准的配套服务。经过全体成员多年的努力拼搏，公司已在食品烘干：茶叶烘干、中药材烘干、农产品烘干、海产品烘干、肉制品烘干、水果烘干，工业烘干：木材烘干、佛香烘干、污泥烘干、消失模烘干、玩具泥烘干、纸管烘干、水性漆烘干、活性炭烘干、电镀件烘干等不同烘干领域积累了共3000多个优质项目工程案例，产品远销加拿大、澳大利亚、泰国、越南、亚美尼亚、柬埔寨、伊朗等海外市场，赢得了广大客户的信赖和赞誉！
2、提供设备及服务：专业厂家生产，定制方案，可免费试烘，安全送达，全国各地上门安装调试，免费指导，质保一年，终身维护。
3、为您量身专属定制方案，烘干机规格，运行系统设计，烘房尺寸，吹风方式，风机数量，搭配推车及物料托盘选择等。
金澳源空气能热泵烘干设备规格齐全 运行稳定 配件精良 经久耐用 节能先锋 一次投资十年无忧
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